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SAÚDE - 02/12/2023

Nutricionista orienta sobre cuidados com a alimentação e hidratação em períodos de calor

Nutricionista orienta sobre cuidados com a alimentação e hidratação em períodos de calor

Com a chegada das altas temperaturas em Feira de Santana, a nutricionista da Secretaria Municipal de Saúde, Glace Chagas, reforça a importância de manter uma alimentação saudável e hidratada durante todo o ano, especialmente em períodos de calor intenso.

"É fundamental manter uma alimentação equilibrada em todas as estações, evitando ao máximo alimentos ultraprocessados, que podem impactar negativamente na saúde. Dê preferência às frutas ricas em água, como abacaxi, laranja, melancia, mamão, melão, caju e acerola. Consuma água limpa e fresca regularmente. A água de coco também é uma excelente opção para manter a hidratação. Evite o consumo excessivo de álcool e bebidas com cafeína, pois podem aumentar a perda de água no corpo", explicou.

Além dessas orientações, a nutricionista também compartilhou uma receita refrescante e saudável para os dias quentes, um sorvete caseiro feito com frutas congeladas.

“É fácil e prático de fazer. Congele frutas bem maduras e picadas, como banana, abacaxi, manga, entre outras. Após congeladas, bata as frutas no liquidificador ou processador com a menor quantidade de água possível. Para uma textura mais cremosa, pode-se adicionar uma pequena quantidade de leite. Essa base permite a criação de várias combinações incríveis de sabores”.

Glace Chagas acrescenta que essa receita é não apenas refrescante, mas também nutritiva, sendo uma alternativa saudável aos sorvetes industrializados, muitas vezes repletos de açúcares e aditivos. “Seguir essas recomendações contribui não apenas para a hidratação adequada, mas também para a manutenção de uma alimentação saudável e equilibrada, essencial para o bem-estar durante os dias mais quentes”, concluiu.

Por Secom


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